莆田餐馆（Putien）以传统家乡菜，不但赢得老饕的味蕾，更从2016年起连续3年摘下米其林一星的荣誉， 全岛12家莆田，新春套餐年年卖得火红，除夕夜晚上的团圆饭更是供不应求，创下从下午4点到8点，连开4轮团圆饭的记录。每一轮（7人以下）用膳时间只不过1个小时15分，但顾客不介意吃得“匆忙”，更重要的是一家人能够尽情享受家乡佳肴庆团圆的乐趣。
套餐中有不少是百吃不腻的家乡美食，如闽香洋烧排，猪肋排烧得非常软嫩，入口即化，酱汁酸甜不腻；酥炒芋心是经典的传统小吃，采用优质松口的芋头炮制，外酥内松绵，饱含咸甜的芋香。
妈祖面是莆田沿海地区的特色小吃。每逢亲友来访，主人便会特别煮一碗美味的妈祖面招待贵客。妈祖面寓意妈祖赐予客人平安吉祥、富贵长寿的美好祝愿。莆田春节套餐，也一定有这道妈祖平安面来祝愿顾客在猪年里添福又添寿。
其他精彩年菜，当然少不了本地过年习俗捞得风生水起的传统鸿运发财鱼生、象征盆满钵满的人气鲍鱼盆菜与年年有余的清蒸笋壳鱼等等。鸿运发财鱼生与鲍鱼鱼生除了堂食外，也有外卖，鱼生从$29.80(小）起，鲍鱼盆菜$328（6人）起，。此外，还有3套鱼生与盆菜组合套餐。外带需提前3天预订。
莆田新春套餐推出至2月19日元宵节，分吉祥、鸿运与富贵3套，每套从2人起至10人不等。2人套餐$108，4人$218、6人$318、8人$468与10人$578起。
