Sunday, 24 December 2017

圣诞快乐!

今天是平安夜,祝大家圣诞节快乐!


日前应美女Jennifer邀约,出席茂昌阁瑞士酒店(Swissotel Merchant Court)Ellenborough Market Cafe圣诞聚餐,品尝酒店特备的圣诞美食。

庆祝圣诞,少不了传统口味的火鸡与火腿,还有甜美诱人的树桐蛋糕与圣诞面包,想每样都尝一尝,最划算的做法,就是到自助餐馆吃圣诞大餐了。


蜜汁火腿


茂昌阁瑞士酒店是我喜欢的自助餐馆之一。这里的娘惹菜与榴槤冻糊都是我每次来必尝的菜肴与甜品,圣诞与岁末期间,自助餐台上增添好多道佳节美食。



为兼顾喜欢传统圣诞美食与爱创新的食客味蕾,自助餐台上特备两种口味的火鸡:传统与四川宫保风火鸡(Roasted  Szechuan Flavoured Tom Turkey with Chestnut Stuffing and Kuan Po Sauce,外卖$182,4.5-5.5公斤)。
喜欢主厨调制的宫保酱,香辣又不过于刺激味蕾,而火鸡烤得刚刚好,肉质润湿,沾上宫保酱,美味指数马上暴涨。
除了火鸡外,还有蜜汁火腿,蟹肉金瓜羹,炖牛尾等传统圣诞美食。
圣诞甜品也很缤纷,其中树桐蛋糕有两种口味:草莓酸奶柚子与榛果巧克力。前者透着柚子的清新与酸香,中和了蛋糕甜腻的口感。



树桐蛋糕是圣诞必备的糕点。




别忘了自助餐台还有很多诱人的本地与国际佳肴和甜品哦!

圣诞特备餐,将推出至12月31日,收费是:午餐成人$58/儿童$29,晚餐星期一至星期四$68/儿童$34;星期五至星期天及公共假日与前夕$74/儿童$37。


Ellenborough Market Cafe

Swissotel Merchant Court

20 Merchant Road,Singapore 058 281

电话:6239 1847/1848








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